Omschrijving: Knapperig, friszuur en zilt. De jonge, malse, vlezige blaadjes zijn sappig en bezet met glinsterende kristallen. Daarom wordt IJskruid ook wel Diamant Blad genoemd.

Teelwijze: Alleen de mooiste kwaliteit, in de volle grond, op natuurlijke wijze en zonder bestrijdingsmiddelen geteeld, hand geoogst en gewassen.

Herkomst: De Schorreblomme (Kerkwerve – Schouwen-Duiveland)

• Gezond, vitaal en natuurlijk
• Bij gekoeld bewaren, 9 dagen houdbaar
• Op biologische wijze geteeld